Description
Ubicada en las estribaciones del monte Daisen y rodeada de exuberante vegetación y dunas de arena, la destilería Matsui Shuzou , al noroeste de Kyoto y al noreste de Hiroshima, en la costa del Mar de Japón, se fundó en 1910. La firma Kurayoshi, que anteriormente se dedicaba a crear otras bebidas como el Sake o el Shochu, se enorgullece de utilizar las aguas cristalinas de la montaña, filtradas a través de piedra volcánica, para elaborar sus singulares whiskies.
The Matsui Peated Single Malt destaca por predominancia de turba, con notas de cereal fresco malteado y un toque de vainilla y roble.