Description
La bodega de Castillejo de Robledo está situada en la comarca de Tierras del Burgo en la provincia de Soria dentro de la denominación de origen Ribera de Duero.
Silentium Expresión ha permanecido en crianza sobre lías finas durante 18 meses en barrica de roble y 12 meses en botella. De intenso color rojo cereza con ligeros ribetes azulados, que denotan su entereza y longevidad. En nariz se muestra potente e intenso. La complejidad de sus aromas nos descubren frutos rojos maduros, pasando por regaliz y notas florales, junto con los aromas de crianza, vainilla, café, cacao con sensación a toffe o café con leche.
Con una entrada en boca de gran potencia y estructura, se muestra carnoso y redondo. Con un final envolvente e intenso que nos llena y deja un largo recuerdo.
