Descripción
Fernando Remírez de Ganuza, uno de los más respetados bodegueros riojanos, fundó en 1989 Bodegas Remírez de Ganuza, como un proyecto propio y una apuesta personal. Desde el comienzo, el eje vertebrador es ser fiel a la uva; seleccionando cada una exhaustivamente e intervenir lo mínimo posible en la elaboración del vino; respetando al máximo tanto la añada, como la viña.
Con el paso de los años, la bodega se ha convertido en pionera en el uso de nuevas técnicas de elaboración y crianza, que cada año van ampliando.
El objetivo es siempre el mismo: la búsqueda de la máxima calidad e innovación.
Remírez de Ganuza Blanco Reserva 2020 es un blanco muy exclusivo elaborado a partir de un coupage de las variedades blancas Viura, Malvasía y Garnacha blanca.
Con 12 meses de crianza en barricas nuevas de roble francés, se trata de un blanco que sorprende por su gran expresividad y un magnífico equilibrio entre dulzor y acidez.
