Pícaro del Águila Clarete 2021

39,30 IVA incluido

  • Bodega:  Dominio del Águila
  • D.O.: Ribera del Duero
  • Tipo de Uva: Garnacha Tinta, Garnacha Blanca,  Bobal,  Tempranillo,  Albillo, Bruñal y otras.
  • Tipo: Vino Rosado – Clarete
  • Añada: 2021
  • Grado Alcohólico: 13,5º

42 disponibles

Descripción

Dominio del Águila es una bodega familiar ubicada en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero y regentada por la pareja de apasionados de la viña: Jorge Monzón e Isabel Rodero. Desde 2010 decidieron reunir esfuerzos para lograr un sueño. 

Durante todos estos años de aprendizaje y cultivo de la experiencia, se han dedicado a recuperar viñedos familiares (Jorge proviene de familia de viticultores) hasta lograr reunir un importante patrimonio de viñedos de alta calidad, verdaderos “Grand Crus” donde la uva Tempranillo es sin duda la reina, pero que convive amistosamente con variedades como Blanca del País, Bobal, Garnacha, Albillo, Tempranillo Gris, etc. 

Pícaro del Águila Clarete es un vino ecológico que sin duda sorprende; no solo en la cata, sino también al descubrir en la etiqueta la palabra “clarete” de Ribera del Duero, una tipología de vinos que hace años cayeron en el olvido en esta denominación, claramente volcada a la producción de tintos.

Se elabora de una forma tradicional, como se vinificaban antes los rosados de la zona, con variedades tintas y blancas fermentadas a la vez. Tempranillo y Albillo como variedades principales y algo de Bobal y Garnacha como aportación especial. Fermentan conjuntamente en barricas de roble francés donde se cría durante 20 meses.

En nariz nos envuelve la fruta roja, mandarina madura y toques ligeramente tostados. Un vino ligero pero estructurado; buena acidez y peso.