Descripción
Situada entre nogales centenarios, Pago de los Capellanes es la bodega familiar de los Rodero Villa y constituye su primer proyecto vinícola. Fue elegida una de las 100 mejores bodegas del mundo, por la revista Wine & Spirits.
Pago de los Capellanes Doroteo es un vino muy especial, ya que nace como homenaje al legado de la bodega, y también para celebrar el 25 aniversario desde su fundación.
Pago de los Capellanes Doroteo procede de viñedos seleccionados muy viejos ubicados a más de 800 m de altitud y cuyas cepas superan los 90 años de edad. Se practica una vendimia manual y una agricultura tradicional.
Un tinto que en boca es potente, pero sedoso y elegante a la vez, con un final largo que perdura.
