Descripción
Olivo De Soria, es una pequeña empresa formada por Carolina y Jesús, quienes creen firmemente en la fuerza de la propia tierra, para crear productos diferenciados y de calidad. En su tierra, Montuenga de Soria, poseen su explotación olivarera formada por 10 hectáreas de olivar, con más de 15.000 olivos regados por las aguas de la vega del río Jalón.
A base de humildad, honestidad, trabajo, espíritu de lucha y la ilusión por “lo bien hecho” han logrado que un Aceite de Oliva Virgen Extra De Soria tenga presencia en España, principal productor de aceite de oliva, a nivel mundial.
Según Carolina y Jesús, Olivo de Soria es: “Oro líquido que las raíces de cada olivo extraen de la tierra de nuestra finca en Montuenga de Soria, en la que su escala la consideramos vital, para que el olivo pueda recibir un cuidado personal y exquisito.”
