Description
Álvaro Palacios es toda una celebridad en el mundo de la enología y en la viticultura española. Entre sus creaciones más reputadas destacan vinos históricos como L’Ermita o el Finca Dofí que han llevado a la zona del Priorat a ser conocida en el mundo entero.
Con 94-96 Puntos Parker, Les Terrasses es un vino que sigue la misma línea y concepto que L’ermita o Finca Dofí,sus “hermanos mayores”, a pesar de tratarse del segundo vino de la bodega de Álvaro Palacios, en Gratallops.
Quizá más sencillo de entender , y más fácil de beber, pero con un cuidado equilibrio y una estupenda expresividad en nariz.
Fiel reflejo del Priorat más histórico, cada copa de este vino es un viaje por sus escarpados paisajes, ya que se compone de uvas procedentes de nueve términos municipales de la D.O.Ca. Priorat: Gratallops: La Vilella Baixa, Bellmunt, El Lloar, El Molar, Porrera, Scala Dei, Torroja y Poboleda.
Tras la vinificación, Les Terrasses pasa una crianza de 12 meses en barricas de roble francés.
