Descripción
La enóloga suiza Daphne Glorian fundó la bodega Clos I Terrasses en Gratallops, en el año 1989, año en el cual comenzó su andadura en el Priorat, junto con un grupo de enólogos entre los cuales se encontraban René Barbier y Álvaro Palacios. Todos ellos supieron descubrir el potencial del Priorat y recuperarlo.
Hoy en día sus vinos son de gran culto tanto nacional como internacional, y su secreto es saber cuidar el viñedo y la uva como se merecen, además ser muy exigente a la hora de la crianza en bodega.
Con 96 Puntos Parker en su añada 2018, Laurel es un coupage de las variedades Garnacha, Syrah y Cabernet Sauvignon, elaborado a partir de vino que fue desestimado en su momento para elaborar Clos Erasmus (una de las joyas de Daphne, con el que consiguió 100 Puntos Parker) y algunas partidas de cepas más jóvenes.
Se trata de un gran vino del Priorat, muy frutal, complejo, jugoso y con una disfrutable mineralidad. El “hermano menor” de Clos Erasmus sin desmerecer calidad, pero 4 veces más económico.
