Descripción
Es en 1999 cuando la Bodega Mustiguillo inicia su andadura,con la variedad Bobal como fiel apuesta en todas sus elaboraciones. Toni Sarrión, responsable y enólogo de Mustiguillo, fue quien tomó esta decisión, en una época en que esta variedad era denostada, destinada únicamente a vinos de granel y rosados de bajo precio. Hoy fiel a la Bobal, la bodega ha hecho historia en el viñedo valenciano y ha sido premiada como Mejor Bodega en los Premios Guía de Vinos Gourmets 2016.
La Garnacha de Mustiguillo es un monovarietal que da cuenta de la revitalización de la garnacha que se llevó a cabo en 2008 en esta zona. Se trata de una garnacha de altiplano; seleccionada solo en año especiales, con un estilo entre mediterráneo y atlántico. Un tinto ecológico que es resultado de cinco años de ensayos e investigaciones.
Tras una sencilla y sobria etiqueta se esconde un vino estructurado, con personalidad y de trago largo que es difícil dejar de beber.
