Descripción
Los orígenes de la Bodega Juan Gil se remontan a 1916, cuando Juan Gil Giménez, bisabuelo de los actuales regidores, emprendió la bonita aventura de comenzar a trabajar la Monastrell, cosa que no han dejado de hacer las cuatro generaciones siguientes hasta el día de hoy, que continúan la bonita empresa de venerar el espíritu del vino.
Con 92 Puntos Parker en su añada anterior, Juan Gil Etiqueta Azul es el vino con más crianza de la bodega, de modo que posee un excelente potencial de guarda para los 4 o 5 años siguientes a su salida al mercado. Elaborado a partir de un coupage entre Monastrell, Cabernet Sauvignon y Syrah, se trata de un vino armónico, sabroso y largo; untuoso y con un dulce final de unos delicados taninos que recuerdan a fruta madura. Muy buen equilibrio entre fruta, alcohol y acidez.
