Descripción
Islay Mist 8 Años Manzanilla La Gitana Cask Finish es un whisky tipo “blended”, ya que se mezclan 3 whiskies: el ahumado Laphroaig con sus contundentes maltas de Highland y otros dos whiskies suaves de grano de la región de Lowland. Todos ellos envejecen juntos un mínimo de 8 años, y terminan su maduración en botas de Manzanilla La Gitana, donde permanecen unos 6 meses.
Se trata de un whisky excepcional, dada la complejidad de su envejecimiento, ya que las barricas donde madura habían albergado también previamente Manzanilla La Gitana, lo que confiere a este whisky un sabor complejo, sin perder el carácter tradicional de Islay Mist.