Description
Dominio del Águila es una bodega familiar ubicada en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero y regentada por la pareja de apasionados de la viña: Jorge Monzón e Isabel Rodero. Desde 2010 decidieron reunir esfuerzos para lograr un sueño.
Durante todos estos años de aprendizaje y cultivo de la experiencia, se han dedicado a recuperar viñedos familiares (Jorge proviene de familia de viticultores) hasta lograr reunir un importante patrimonio de viñedos de alta calidad, verdaderos “Grand Crus” donde la uva Tempranillo es sin duda la reina, pero que convive amistosamente con variedades como Blanca del País, Bobal, Garnacha, Albillo, Tempranillo Gris, etc.
Dominio del Águila Vino Fino Paraje Calizo es uno de los grandes vinos blancos del momento. Se elabora principalmente a partir de la variedad Albillo procedente de viñas de suelos calizos.
Con una producción limitadísima y una minuciosa elaboración, Dominio del Águila Vino Fino Paraje Calizo destaca por su complejidad , frescura y elegancia.
