Descripción
Dominio del Águila es una bodega familiar ubicada en La Aguilera, un pequeño pueblo de la Ribera del Duero y regentada por la pareja de apasionados de la viña: Jorge Monzón e Isabel Rodero. Desde 2010 decidieron reunir esfuerzos para lograr un sueño.
Durante todos estos años de aprendizaje y cultivo de la experiencia, se han dedicado a recuperar viñedos familiares (Jorge proviene de familia de viticultores) hasta lograr reunir un importante patrimonio de viñedos de alta calidad, verdaderos “Grand Crus” donde la uva Tempranillo es sin duda la reina, pero que convive amistosamente con variedades como Blanca del País, Bobal, Garnacha, Albillo, Tempranillo Gris, etc.
Peñas Aladas Clarete 2020 es una de las últimas incorporaciones al fascinante proyecto de Jorge Monzón e Isabel Rodero. Después del gran reconocimiento obtenido con su tinto Peñas Aladas Gran Reserva , en 2020 decidieron crear un clarete al más alto nivel, en el mismo paraje a 870 m de altitud, en un fresco valle rodeado de encinas, sabinas y pinos.
Se trata de un magnífico clarete con toda la humildad, elegancia y gran potencial de guarda que caracterizan a todos los vinos de esta bodega . Muy poca producción: 1471 botellas de 75 cl y 83 tipo Magnum.
