Descripción
Bodegas Dominio de Atauta se encuentra en el corazón del Valle de Atauta, una pequeña zona de la Ribera del Duero soriana, marcada por tres elementos: gran diversidad de suelos y profundidades, altitudes que llegan a los 1.000 metros y el común denominador de la presencia de roca madre calcárea en profundidad.
Todo ello resulta en grandes vinos de Ribera del Duero que transmiten todo el potencial y la personalidad única de un valle muy especial. La bodega posee 21 hectáreas de viñedo propio y gestiona casi 600 parcelas en el Valle de Atauta: lo cual representa el 85% del viñedo prefiloxérico de una zona sobre la que desarrolla una viticultura en la que solo se utilizan productos orgánicos respetuosos con el medio ambiente y realizando los trabajos de la forma más sostenible posible.
Dominio de Atauta es “la joya” de la bodega y nace de una selección de los mejores viñedos de los 25 terroirs que coexisten en el Valle de Atauta. Destinado a mostrar la concentración y complejidad tanto de las uvas como de los viñedos de la zona, se trata de un gran vino que habla por sí solo, expresando un gran potencial e intensidad; con un final de boca largo y fresco.
