Description
La historia de Bodegas Álvaro Domecq comienza en 1850, año en el que se funda Bodegas Pilar Aranda, que durante siglos se consolidó como uno de los productores de mayor calidad del Marco de Jerez. Pilar Aranda fue la primera mujer bodeguera de Jerez. En 1998, Álvaro Domecq Romero se quedó al frente de la bodega, siempre con el máximo respeto a preservar la tradición de esta mítica casa.
Elaborado a partir de 100% la variedad Palomino, Alburejo es un vino oloroso complejo, todo un clásico de Jerez que satisface las mayores expectativas de quien lo prueba: seco, cálido, aterciopelado y con un final largo. Su larga crianza, de unos 15 años , hace que logre calidez y un final largo y placentero.
Combina de maravilla con quesos curados, estofados, carrillada ibérica (carne de caza), cola de toro y pescado.
