Descripción
Vinos sinceros es un proyecto creado por el enólogo Luis Martin, para auténticos amantes del vino. Aquellos que encuentran placer descubriendo tesoros de pequeñas producciones. Una aventura en la que se busca dar a conocer los sabores propios de cada tierra y terruño, para que hablen por sí mismos, a través del lenguaje de su extraordinaria materia prima. Se trata de vinos que emanan honestidad, la belleza de lo natural y de lo simple; la viticultura tradicional de siempre.
Colina Triste o “Sad Hill” rinde homenaje a los años en los que la Peña Carazo del Parque Natural de los Sabinares del Arlanza sirvió como escenario del cementerio en el que en 1966 se rodó el mítico Western “El bueno, el feo y el malo”, de Sergio Leone.
Colina Triste 2020 representa todo un tesoro, como el que buscan los protagonistas de la película. Estamos ante micro parcelas de cepas viejas de tempranillo, garnacha y mencía, que se encontraban en estado de semiabandono en el Alto Arlanza. El duro clima, los suelos calizos y pedregosos hacen de este un tinto con mucho carácter.
