Description
Bodegas Viñas del Cénit nace en 2006 con el objetivo y la pasión de preservar el impresionante patrimonio vinícola de la Tierra de Zamora para convertirlo en vinos inolvidables. Se trabaja con uvas de tan alta calidad que una de sus máximas es respetarla al máximo sin alterar sus propiedades.
Cénit es el buque insignia de la casa. Un monovarietal de Tempranillo intenso, elegante y complejo, cuyas uvas proceden de parcelas seleccionadas con cepas prefiloxéricas de 120 a 150 años de edad, que se han adaptado perfectamente a las condiciones de la meseta leonesa.
Con una larga crianza en barrica de roble francés, destaca por su finura, agradable madurez y un especial carácter balsámico.
