Descripción
Casa Castillo es una bodega ubicada en el altiplano de Jumilla , que inició su andadura en el año 1993, cuando lanzaron su primer vino al mercado, Casa Castillo Crianza 1991. No obstante, fue en 1985 cuando la segunda generación de la familia inició este interesante proyecto.
En la actualidad es José Mª Vicente , cuyo aprendizaje se desarrolló entre Francia, Italia, Alemania y Portugal, quien se encuentra al frente de la bodega. En estos viajes no buscaba las grandes bodegas sino los pequeños viticultores que tenían una filosofía artesanal.
Con los casi inalcanzables 100 PUNTOS PARKER en su añada anterior , Casa Castillo Pie Franco es , sin duda, el vino más emblemático y más buscado de la bodega; y uno de los mejor valorados por crítica y profesionales del sector (por ejemplo, por la revista The Wine Advocate).
Elaborado exclusivamente con la variedad Monastrell procedente de una única parcela, La Solana, cuyas cepas de pie franco resisten desde 1941. Se trata de un tinto mediterráneo, complejo y con una controlada potencia y deliciosa combinación entre frescura balsámica y toques especiados. Con muy buena capacidad de guarda en botella.
