Descripción
El Brandy de Jerez es uno de los destilados de vino más reconocidos a nivel mundial. Sánchez Romate es una de los bodegas emblemáticas de Jerez que desde 1887 elabora un brandy diferente y único, Cardenal Mendoza.
Cardenal Mendoza Carta Real es un brandy Solera Gran Reserva con una vejez media de veinticinco años, cuyo envejecimiento tiene lugar en botas de Oloroso viejo y Pedro Ximénez.
El “apellido” de Carta Real es para rememorar una cena en la que se sirvieron vinos y brandy de Sánchez Romate en el Palacio Real de Madrid, el 2 de Diciembre del año 1900.
Se trata de un brandy único con elegantes aromas a madera vieja y notas de pasa dulce y ciruela. En boca es redondo, suave y de final largo y persistente.
