Descripción
La bodega familiar Domaines Ott , dirigida por Jean- François Ott, ha estado recuperando viñedos que fueron atacados por la filoxera de Alsacia hace más de 120 años. Desde entonces, elaboran grandes vinos a partir de variedades que reflejan la idiosincrasia de la región de Provenza.
La familia Ott se unió a Louis Roederer en 2004 , lo cual no impide a Jean- François Ott revivir el recuerdo de sus ancestros en cada añada.
By Ott Rosé se elabora con uvas cuidadosamente seleccionadas cuyos viñedos presentan sueños de esquistos y calcáreas.Se trata de un rosado fresco, frutal y muy agradable tanto en boca como en nariz.