Descripción
Bellevoye es el proyecto personal de Jean Moueix y Alexander Sirech, embarcados en esta ocasión en la aventura de elaborar whisky francés de extraordinaria calidad.
Bellevoye es el primer y único Whisky 100% Triple de Malta francés. Se elabora con las 3 mejores maltas seleccionadas de toda Francia, según Jean Moueix y Alexandre Sirech, y con agua de los mejores manantiales del país.
Bellevoye Bleu Grain Fin realiza un envejecimiento secundario: de nueve a doce meses (dependiendo del clima) en barricas nuevas de roble francés, especialmente tostadas por Bellevoye.
Se trata de un magnífico whisky, redondo y con un final sutil.