Descripción
Ubicada en Arcos de la Frontera, el primero de los “Pueblos Blancos” de la serranía de Cádiz, Bodegas Tesalia es comúnmente conocida como “La Joya del Sur”; en una zona donde la vid es casi un culto; una religión. Un interesante proyecto familiar que se propone revalorizar esta zona mediante la creación de grandes vinos.
La calidad de Arx es debida a su procedencia: grandes viñedos que diseñan una especie de Grand Cru en Cádiz. Un tinto de gran concentración frutal y frescura, que ha sabido envejecer de maravilla en una madera de roble de gran calidad.
Se trata de un coupage en el que destaca la madura uva Syrah, combinada con la variedad autóctona local, Tintilla de Rota, y un pequeño aporte de Petit Verdot. A pesar de su crianza de 12 meses, Arx se presenta muy estructurado y potente, fruto de su concentración. Tendrá muy buena evolución en botella.
